Las semillas de girasol sazonadas pueden agregarse en las sopas, ensaladas, risottos o incluso para comerlas de forma natural en las meriendas.
Ingredientes:
- ⅓ taza de semillas de girasol Diesfrut (alrededor de 50 g);
- 1 cucharadita de agua;
- ½ cucharadita de curry;
- 1 pizca de sal;
- ½ cucharadita de aceite de oliva.
Modo de preparación:
En un tazón mezclar las semillas de girasol con agua, curry y sal. Colocar el aceite en en una sartén y llevar a fuego medio, añadir la mezcla de semillas. Revolver durante 4 minutos o hasta que las semillas adquieran una apariencia tostada. Dejar enfriar totalmente antes de ser almacenadas en un recipiente con cierre hermético.