Beneficios
- Poseen altos contenidos de minerales, lo que los vuelve beneficiosos para cuadros de anemia, tuberculosis, asma, bronquitis y toxemia.
- Son ricos en vitamina A, por lo que son buenos en la eliminación de espinillas y de los trastornos de la piel en general.
- Contribuye a destruir los parásitos intestinales. Ayuda a eliminar los cálculos biliares.
- Permite la prevención del cáncer en los órganos revestidos por tejido epitelial, debido a su alto contenido en vitamina.
Formas de usar
Es un alimento que tan solo contiene 57 calorías por cada 100 gr., lo que implica que tan solo contiene 1% de la cantidad recomendada de energía que nuestro cuerpo debe recibir en cada comida. Además, resulta altamente rico en fibra, lo cual es muy bueno para nuestro organismo.
Recetas con Avellanas
- Mousse de albaricoque.
- Pastel de albaricoque.
- Helado de albaricoque.
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