Beneficios
- Contiene vitaminas y minerales.
- Mejora la circulación y favorecer la salud del cerebro.
- Contiene grasas saludables pueden ayudar a proteger la salud del corazón.
- Son una fuente de moderada de proteína vegetal, que aporta energía física al cuerpo y agilidad mental al cerebro.
Formas de usar
Las avellanas se pueden consumir frescas, secas, tostadas, saladas, sin cáscara o confitadas de diversos modos. Se consumen habitualmente como aperitivo y resultan exquisitas adicionadas a cereales, ensaladas o salsas. Las avellanas molidas constituyen también un ingrediente habitual en helados, chocolates, bizcochos, pasteles y otros productos de confitería y repostería.
Recetas con Avellanas
- Bizcocho de Avellanas ¡Buenísimo!.
- Tarta de Chocolate y avellanas.
- Ensalada de calabacín y avellanas.