Beneficios del sésamo
- Previene la esteoporosis.
- Laxante suave.
- Mejora la salud sexual.
- Apoya la actividad mental.
- Protector hepático.
- Antinflamatorio.
Propiedades del sésamo
- Contiene un alto contenido de nutrientes como:
- • Acidos grasos omega 6.
- • Antioxidantes
- • Proteínas
- • Acido oleico, vitaminas del grupo B y E
- • Minerales como el calcio, magnesio, hierro, cobre, manganeso y zinc.
Además de estos compuestos, el sésamo también contiene sustancias como la SESAMINA y la SESAMOLINA, un tipo de fibra que puede reducir los niveles de colesterol y prevenir la hipertensión.
Además de este beneficio, las semillas de sésamo también cuentan con propiedades antioxidantes y muy saludables que previenen la osteoporosis, regulan el tránsito intestinal (y a su vez, mejoran los trastornos digestivos como el estreñimiento) y mejoran nuestra memoria.
Formas de consumir el sésamo
Son muy buenas para acompañar postres, ensaladas o incluso en platos más completos como el que te presentamos a continuación.