Las galletas de sésamo son una óptima opción para la merienda o para comer con el café o el té.
Ingredientes:
- 1 ½ taza de harina de trigo integral Diesfrut;
- ½ taza de semillas de sésamo Diesfrut;
- ½ taza de semilla de linaza Diesfrut;
- 2 cucharadas de aceite de oliva Diesfrut;
- 1 huevo.
Modo de preparación:
En un recipiente, mezclar todos los ingredientes con la mano hasta formar una masa. Luego, estirar la masa con un rodillo, cortar en pedazos pequeños, colocar en una bandeja engrasada, hacer pequeños agujeros con un tenedor. Por último, llevar la bandeja al horno precalentado a 180 ºC y dejar alrededor de 15 minutos o hasta que se doren.
Luego, dejar enfriar un poco y consumir.
