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ACEITES COMESTIBLES

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aceite de coco

Aceite de coco

Aceite de ajonjolí

Aceite de ajonjolí

Aceite de olivo

Aceite de olivo

Aceite de almendras

Aceite de almendras

Beneficios

Los aceites vegetales tienen grandes propiedades y beneficios que provienen de la cantidad y tipo de ácidos grasos que contienen, además de que son fuente de vitaminas con propiedades antioxidantes.
Para aprovechar mejor sus beneficios a la salud, hay algunos aspectos que debemos conocer al cocinar con aceites vegetales, estos son:
- Son productos 100% libres de colesterol.
- Los aceites de origen vegetal ayudan a mantener saludable el corazón ya que gracias a su contenido de ácidos grasos poliinsaturados.
- Son una excelente fuente de antioxidantes.
- Tienen un alto contenido en fitoesteroles.
Además de todas las propiedades que antes mencionamos, los aceites vegetales mejoran considerablemente el sabor de los alimentos. Su uso es muy común en la preparación de comidas tanto en frío como en caliente.